子持鮎の甘露煮

まるごと美味しい　子持鮎の甘露煮
愛知県から仕入れる子持鮎は、卵がギュュッと詰まったっており京好みにあっさりと、且つしっかり炊きあげてあるので、頭まで柔らかく召し上がって頂けます。

袋からとりだして、優しく切り分けてお皿に盛りつけて下さい。